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近日,拉麵的競爭越來越激烈
價位高的拉麵也源源不絕的殺進台灣

消費者的口味也越來越精明
漸漸的嚴格去區分 哪些是因應台灣人的口味而調整過的
哪些是原裝進口來台灣的

我沒吃過日本本土的拉麵 所以我也不是很清楚
(自己覺得喜歡吃的東西就是好東西!)


第一次 吃到超過150元的拉麵
在內湖康寧成功路口的圓環 六丁目拉麵
是一個久遠的回憶
在一個考完段考的 悠閒時光

高一拉麵

那時候,覺得超好吃的,雖然一碗要價190-220元不等
不過之後常常撲空 因為老闆常常跑來跑去
真是懷念剛開始認識大家的時光!!!

延伸閱讀 回憶關於高一的故事 哈哈


言歸正傳
這次跟若瑄、琬婷 來到了肥前屋 旁邊的麵屋武藏
(原本好像是開火鍋店)
上次和他們出來好像是去吃古典玫瑰園?還是玫瑰緣別館?
一個也是賣拉麵的啦 那天吃了印象不是很深刻 哈哈

麵屋武藏的人也是滿多的,看了看菜單發現 每間分店賣的料理有些的不同
今天點了2碗拉麵 一個是 【充滿各式鹽巴的拉麵】和【巨大肉食拉麵】

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黃色的麵身 極度有嚼勁,就連湯頭也很濃郁 (身為拉麵的基本條件)
綜合鹽巴拉麵的湯頭 相對之下 是比較清爽的
其實還是非常的濃(ㄒㄧㄢˊ)
比起某月圓的湯頭而言 這算是非常容易入口的唷!!!

關於另一間拉麵的故事 

還有 淡水巷子裡面 不好尋找 但超級好吃 肉超多 的 【彩,拉麵】
每次人都排很多 店又好小,最近新增了隔壁用餐區 可以有效的紓緩人潮

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彩拉麵 的湯頭 一賣完 當天就打烊了
整體而言 都還算是不錯
唯一的敗筆只是溏心蛋 變成水煮蛋 

一碗100元 3片叉燒,140元的有6片叉燒
算是價格便宜 味道優秀的拉麵
也許有些人會認為 這湯頭可以在濃厚一點
表現其實已經滿好了
北新路上有間富士O拉麵 他們家的湯永遠不夠熱
可惜了......

(至於名統百貨裡面那間OO拉麵就不用去理它了)





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    fly30488 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()